Willkommen im Café Bichl.

prickelnde Zitrone

Zitronensorbet  •  Minz-Gelee  •  hausgemachter Zitronen-Sirup  •  Bianco Frizzante

weiße bohnensuppe

Lavendelöl

asiatischer glasnudelsalat

gebratene Black-Tiger-Garnele  •  Soja- und Wasabisprossen

Pak Choi  •  Koriander  •  Dukkah  •  Krabbenchips

gebratener Zander & Spargel

auf der Haut gebratenes Zanderfilet  •  cremiges Risotto

grüner Schrobenhausener Spargel  •  Petersilien-Pesto  •  Brennessel-Chips

der gillteller

gegrilltes Rinderlenden-Steak  &  Schacherbauer-Chorizo

Knaublauchrauke-Schafgarben-Butter  •  grüner Spargel und Zuckermais  •  geröstetes Kräuterbrot

macceroncini al pETTINE

handgemachte Jakobsmuschel-Pasta  •  leichte Frischkäse-Kräuter-Sauce

Erbsen-Spargel-Sprossen  •  geröstete Sonnenblumenkerne  •  Rucola

* Der finale bärlauch-burger*

180g hausgemachtes Kalbfleischpatty mit Bärlach & Kräutern verfeinert

Brioche-Brötchen  •  knackige Blattsalate  •  Taleggio  •  frischer Apfel-Kohlrabi-Salat

Schnittlauch-Frischkäse-Creme

 

zurück in die Kindheit

im Bier-Backteig ausgebackene Hollunderblüten  •  Vanille-Eis

 Wir sind ein Café, eine Bar oder ein

Restaurant

In den Grüben 162 · 84489 Burghausen

 

April-September täglich von 9:00 - 24:00 Uhr 
+ 49 8677 /66 90 052 · info@bichl-burghausen.de