Heute gibt´s....

Willkommen im Café Bichl.

* tom ka gai suppe *

Hähnchenbrust vom Hofbauernhof Wurmannsquick  x  Ingwer  x  Pak-Choi

Junglauch  x  Zuckerschoten  x  Champignons  x  Chilli

Kohlrabi-creme-suppe

Gartenkresse  x  Croutons

* beef tatar *

 Tatar aus den Gustostücken Steirischer Weiderinder  x  Kapern

Gebackenes Eigelb  x  Lauchsalat  x  Rote-Beete-Coulis  x  Créme Fraiche

Geröstetes Pfisterbrot  x  Butter  x  Schnittlauch

* vita gericht * Salat hawaii

Knackige Blattsalate  x  Zwiebel-Senf-Dressing  x  Gebackener Hirtenkäse

Ananas  x  Zuckerschoten  x  Junglauch  x  Geröstete Sonnenblumenkerne

* Kanninchen *

Mit Weißwein, Kräutern und Wurzelgemüse geschmorte Kaninchenkeule

Mediterranes Gemüseragout  x  Polentaschnitte  x  Rosmarin-Kartoffeln

Grünes Gemüsecurry

Vegan

Grüne Erbsen-Thai-Currysauce mit Zitronengras verfeinert

Jasminreis  x  Pak Choi  x  Zucchini  x  Staudensellerie  x  Karotte  x  Blumenkohl

* Surf ´N ´Curry *

 Norwegischer Fjordlachs & Black-Tiger Tiefseegarnelen vom Grill

Grüne Erbsen-Thai-Currysauce mit Zitronengras verfeinert  x  Jasminreis

Ingwer  x  Gebratene Austernpilze  x  Staudensellerie  x  Karotte  x  Blumenkohl

* Cordon Bleu *

Hüfte vom Steirischen Weidekalb  x  Brezenbrösel  x  Bergkäse

Bauernschinken  x  Kartoffel-Gurken-Salat  x  Preiselbeeren

Freaky * classic * Burger

 180g am Knochen gereiftes Rottaler Weiderind

Sesam-Sauerteig-Brötchen  x  Hausgemachtes Tomatenketchup

Senf  x  Essiggurken  x  Röstzwiebeln  x  Knackiger Blattsalat

* Ofenfrischer Kaiserschmarrn *

Für 2 Personen   x  Zubereitungszeit 45 Minuten 

Hausgemachter Kaiserschmarrn  x  Rosinen  x  Sauerkirschragout

* Tiramisu *

Löffelbiskuit   x  Mascarpone  x  Kakao

Hausgemachte Kuchen & Torten

Inspizieren Sie unsere Kuchenvitrine

oder fragen Sie unser Servicepersonal,

welche Köstlichkeiten wir heute bereithalten.

 Wir sind ein Café, eine Bar oder ein

Restaurant

In den Grüben 162 · 84489 Burghausen

 

 

Mo.-Mi. 11:30-24:00 

Do.-Sa. 9:00-24:00

So. 9:00-18:00

 

Ferien und Feiertage:

täglich ab 9.00 Uhr geöffnet

Sonntags immer nur bis 18 Uhr


+ 49 8677 /66 90 052 · info@bichl-burghausen.de