Willkommen im Café Bichl.

Blumenkohlsuppe

Gartenkresse  x  Croutons

Tomaten-Kräuter-Suppe

Wildkräuterpesto  x  Sonnenblumenkerne

kalbstatar

 Leichtes Tartar vom Steirischen Heukalb  x  Zitronen-Öl  x  Meersalz

Ringelbeete-Carpaccio  x  Wachtelspiegelei  x  Rucola

Apfel-Honig-Marinade  x  Wildkräuter-Pesto  x  Französisches Landbrot

heusau

Lendensteak vom Niederbayerischen Heuschwein  x  Madagascar-Pfeffer-Sauce

Buntes Marktgemüse  x  hausgemachtes Kartoffelgratin

Korkenziehernudeln

Italienische Soffi di Vento Hartweizenpasta  x  Trüffel-Schmand-Sauce

Salbei-Pesto  x  Tomatenwürfel  x  Pepperoni  x  Grana Padano

Zander

Zanderfilet im Knusper-Nuss-Mantel  x  Koreander-Minz-Salsa

Persischer Linsensalat  x  marinierter Fenchel  x  Rucola  x  Joghurt-Zitronen-Dip

Spanferkel

Krustenbraten vom Rottaler Heuferkel  x  Dunkelbier-Thymian-Sauce

buntes Marktgemüse  x  hausgemachte Serviettenköndel  x  bunter Beilagensalat

* Freaky pulled Beef Burger *

24 Stunden bei Niedertemperatur gegarte Rinderschulter

Focaccia-Brötchen  x  Orangen-Preiselbeer-Sauce  x  Schmor-Karotten  x  mariniertes Blaukraut

Chicorée  x  karamellisiertes Meersalz

Orange, orange & Orange

Orangen-Quark-Mousse  x  Orangenküchlein  x  marinierte Orangen

 Wir sind ein Café, eine Bar oder ein

Restaurant

In den Grüben 162 · 84489 Burghausen

 

Oktober-März:

Mo.-Mi. 11:30-24:00 I Do.-Sa. 9:00-24:00

So. 9:00-18:00

 

April-September:

täglich von 9:00 - 24:00 Uhr 

So. 9:00-18:00


+ 49 8677 /66 90 052 · info@bichl-burghausen.de