Willkommen im Café Bichl.

vichyssoise

Räucherlachs  •  Focaccia

topinambur-creme-suppe

holländischer Matjes

Apfel-Chutney  •  Fenchelsalat  •  Rote-Bete-Mousse  •  Malzbrot

Mezzalune gefüllt mit mangold & Pinienkernen

Haselnuss-Thymian-Butter  •  marinierter Baby-Spinat  •  Rote Bete-Mousse  •  mild geräucherter Scamorza

200g US "Ibp" Rinder-roastbeef

Portwein-Schalotten  •  Süßkartoffel-Mousse

Im maisblatt gegrilltes lachsfilet

Chimichurri  •  Zuckerschoten-Sellerie-Salat  •  Baguette

* * * freaky forest-burger * * *

Vollkorn-Brötchen  •  180g Bisonhack  •  gegrillte Pfifferlinge

Spanischer Manchego  •  marinierter Baby-Spinat

ricotta-honig-mousse

Feigen-Ragout  •  Rosmarin-Biskuit  •  Sorbet

CrÈme Brûlée

Wir freuen uns über eine Empfehlung:


 

Wir sind ein Café, eine Bar oder ein Restaurant

In den Grüben 162 · 84489 Burghausen

täglich von 9:00 - 24:00 Uhr · Mittwoch Ruhetag
+ 49 8677  - 66 90 052 · info@bichl-burghausen.de